La visite Maître de Chai emmène un groupe de douze personnes dans les chais de la distillerie Warenghem, où vieillissent plus de 5 000 fûts.
Une fois par mois, Erwan Lefebvre y montre les fûts de bourbon, de sherry, de chêne breton et STR, et explique comment il sélectionne, goûte et assemble.
Visite Maître de Chai — atouts
Accès aux chais
Le visiteur évolue parmi les fûts en vieillissement.
Groupe de 12
Le petit effectif favorise les questions et la dégustation au fût.
Travail d’assemblage
La visite détaille la sélection des fûts et la construction des lots.
Visite Maître de Chai — caractéristiques
Lieu: Distillerie Warenghem, entrepôts
Groupe: 12 personnes maximum
Fréquence: Une fois par mois
Intervenant: Erwan Lefebvre
Fûts présentés: Bourbon, sherry, chêne breton, STR, plus de 5 000 fûts
