Le Lambig de Bretagne Classic de la Distillerie des Menhirs est une eau-de-vie de cidre issue d'un héritage fermier familial travaillé depuis 1921.
Refusant la disparition programmée de ce lambig paysan, Guy Le Lay fonde sa distillerie et commercialise le premier Lambig de Bretagne en 1989, puis obtient la reconnaissance AOC de la dénomination, l'autre nom étant Fine Bretagne. À Plomelin, capitale du lambig qui concentrait en 1950 le plus de bouilleurs ambulants de Bretagne, la distillerie aligne le plus beau palmarès au Concours Général Agricole de Paris.
Lambig Classic - points forts
Héritage depuis 1921
Une eau-de-vie fermière perpétuée par la famille Le Lay.
Premier Lambig de 1989
La cuvée qui a porté la reconnaissance AOC de l'appellation.
Palmarès parisien
Des eaux-de-vie parmi les plus médaillées au Concours Général Agricole.
