Le pommeau de Bretagne Tradition de la Distillerie des Menhirs assemble du moût de pommes et de l’eau-de-vie de pomme.
Inventé par Guy Le Lay en décembre 1986, il se distingue par une structure tannique marquée et 123 g/l de sucre. Les fruits proviennent d’un verger de 40 hectares, et la cuvée compte parmi les plus primées de Bretagne.
Pommeau Tradition : points forts
Verger de 40 hectares
La distillerie maîtrise ses pommes de la récolte jusqu’à l’assemblage.
Profil breton affirmé
Davantage de tanins et de sucre que le pommeau normand pour une bouche ample.
